Рецепт: Луковые чипсы из лаваша - Быстро и очень вкусно .
Ингредиенты:
тонкий лаваш - 2 шт;
сметана - 1 ст.л;
майонез - 1 ст.л;
лук репчатый - 1 шт;
сосиски - 2 шт
Способ приготовления:
тонкий лаваш - 2 шт;
сметана - 1 ст.л;
майонез - 1 ст.л;
лук репчатый - 1 шт;
сосиски - 2 шт
Добрый день, уважаемые читатели!
Приятно вечером похрустеть вкусными чипсами, тем более, если вы знаете, что они приготовлены вами в домашних условиях.Сделать чипсы можно с разным вкусом, они всё равно всем понравятся, только определиться, кому какие по вкусу.
Моим понравились луковые, они очень ароматные и сытные за счет присутствия ещё и сосисок.
В тарелку, в которой будет удобно работать блендером кладу ложку майонеза и ложку сметаны.
Лук и сосиски не мельчу, разобьются блендером.
Сосиски покупаю всегда только очень качественные.Теперь всё разбиваю блендером до нежности сметаны.Можете положить специи сухие или перец для остроты. Но я делаю для детей, поэтому острота не нужна.
Теперь лист тонкого лаваша разворачиваю (покупать нужно только свежий лаваш, что бы он не крошился) и наношу равномерно массу.Тонко размазываю кулинарным венчиком по всей площади.Разрезаю ножницами, это делаете, как вам больше нравится.Переношу на лист для выпечки .Этой массы хватит на два листа лаваша, выпекаю при температуре 80 градусов до готовности.
Они должны стать хрустящими.Аромат очень приятный, храниться могут несколько дней, не меняют своего вкуса и хрупкости.Из двух листов лаваша получается большое количество чипсов .
Приготовьте, понравятся всей семье.
Приятно вечером похрустеть вкусными чипсами, тем более, если вы знаете, что они приготовлены вами в домашних условиях.Сделать чипсы можно с разным вкусом, они всё равно всем понравятся, только определиться, кому какие по вкусу.
Моим понравились луковые, они очень ароматные и сытные за счет присутствия ещё и сосисок.
В тарелку, в которой будет удобно работать блендером кладу ложку майонеза и ложку сметаны.
Лук и сосиски не мельчу, разобьются блендером.
Сосиски покупаю всегда только очень качественные.Теперь всё разбиваю блендером до нежности сметаны.Можете положить специи сухие или перец для остроты. Но я делаю для детей, поэтому острота не нужна.
Теперь лист тонкого лаваша разворачиваю (покупать нужно только свежий лаваш, что бы он не крошился) и наношу равномерно массу.Тонко размазываю кулинарным венчиком по всей площади.Разрезаю ножницами, это делаете, как вам больше нравится.Переношу на лист для выпечки .Этой массы хватит на два листа лаваша, выпекаю при температуре 80 градусов до готовности.
Они должны стать хрустящими.Аромат очень приятный, храниться могут несколько дней, не меняют своего вкуса и хрупкости.Из двух листов лаваша получается большое количество чипсов .
Приготовьте, понравятся всей семье.
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 40 руб.
Комментарии к рецепту: