Добавить рецепт
NatshaРоссия, Chelyabinsk
Репутация: +1472Все рецепты автора: 104
Дата публикации: 2020-11-24
Рецепт понравился: 16 
Рецепт: Шарлотка с яблоками - самый простой способ!
Ингредиенты:
яблоки - 0,5 кг;
яйца куриные - 4-5 шт.;
сахар песок - 1 ст.;
мука - 1 ст.;
разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.;
масло подсолнечное - 1 ч.л.;
манная крупа - 1 ч.л.
Способ приготовления:
яблоки - 0,5 кг;
яйца куриные - 4-5 шт.;
сахар песок - 1 ст.;
мука - 1 ст.;
разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.;
масло подсолнечное - 1 ч.л.;
манная крупа - 1 ч.л.
Самый известный и простой способ приготовления шарлотки. Минимум затрат времени и продуктов. Главное, чтобы были дома яблоки, остальное наверняка найдется у каждой хозяйки.
Первым делом включите духовку. Пусть разогревается градусов до 180.
В глубокой чашке разбиваю яйца. Если крупные, то 4 штуки, поменьше можно и 5 взять.
Взбиваю обычной вилкой и добавляю стакан сахара. Можно меньше, если не хотите чтобы было слишком сладко.
Добавляю разрыхлитель. Если нет в наличии, ничего страшного. Раньше о нем вообще не знали даже. Можно применять пищевую соду, гашеную в уксусе.
Опять помешали.
Теперь сюда добавляем стакан муки.
И окончательно все хорошо размешиваем.
Теперь очередь за яблоками. Разрезаем на кусочки. В этот раз, я сделала немного по-другому, чем обычно.
Закинула все нарезанные яблоки прямо в приготовленное тесто и все вместе размешала. А вообще я сначала раскладываю на противень яблоки, а потом заливаю смесью.
Противень смазываю растительным маслом и сверху посыпаю манной крупой.
Затем помещаю яблочно-мучную массу на противень и отправляю в духовку.
Вытаскиваю из духовки минут через сорок. Готовность можно проверить известным способом, с помощью зубочистки.
Вот такая у меня получилась шарлотка.
Мягкая, вкусная, с кислинкой. Так как яблоки были соответствующего сорта. Можно еще сверху посыпать сахарной пудрой.
Никого не удивлю этим известным рецептом Шарлотка с яблоками, но поделилась.
Первым делом включите духовку. Пусть разогревается градусов до 180.
В глубокой чашке разбиваю яйца. Если крупные, то 4 штуки, поменьше можно и 5 взять.
Взбиваю обычной вилкой и добавляю стакан сахара. Можно меньше, если не хотите чтобы было слишком сладко.
Добавляю разрыхлитель. Если нет в наличии, ничего страшного. Раньше о нем вообще не знали даже. Можно применять пищевую соду, гашеную в уксусе.
Опять помешали.
Теперь сюда добавляем стакан муки.
И окончательно все хорошо размешиваем.
Теперь очередь за яблоками. Разрезаем на кусочки. В этот раз, я сделала немного по-другому, чем обычно.
Закинула все нарезанные яблоки прямо в приготовленное тесто и все вместе размешала. А вообще я сначала раскладываю на противень яблоки, а потом заливаю смесью.
Противень смазываю растительным маслом и сверху посыпаю манной крупой.
Затем помещаю яблочно-мучную массу на противень и отправляю в духовку.
Вытаскиваю из духовки минут через сорок. Готовность можно проверить известным способом, с помощью зубочистки.
Вот такая у меня получилась шарлотка.
Мягкая, вкусная, с кислинкой. Так как яблоки были соответствующего сорта. Можно еще сверху посыпать сахарной пудрой.
Никого не удивлю этим известным рецептом Шарлотка с яблоками, но поделилась.
Время приготовления: 55 мин.
Комментарии к рецепту:
