Рецепт: Солянка из квашеной капусты в лаваше - "На сковороде"
Ингредиенты:
капуста квашеная - 300 гр;
ветчинная колбаса - 150 гр;
яйца куриные - 2 шт;
мексиканские лепешки (лаваши) - 5 шт.
Способ приготовления:
капуста квашеная - 300 гр;
ветчинная колбаса - 150 гр;
яйца куриные - 2 шт;
мексиканские лепешки (лаваши) - 5 шт.
Здравствуйте все! Предлагаю рецепт быстрого завтрака или закуски! Из солянки квашеной капусты. Рецепт квашенной капусты найдете в ссылке.http://fotorecept.com/review_383835.htmlВкусно, быстро и полезно!Готовим начинку. Квашенная капуста, Ветчину колбасу нарезать кубиками. Выложить на сковороду, Добавить два сырых яйца.Все перемешать, поджарить на среднем огне. Начинка готова.В любой лаваш накладываем солянку, я использую мексиканскуюлепешку.В середину лепешки кладем солянку.Завернуть одну половину.лаваш конвертом, и обжарить на сковороде с двух сторон минуты две.С добавлением растительного или топленого сливочного масла.Вот и все готово.С кофе, чаем. На завтрак. Или закуска! Приятного аппетита.
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту: