Добавить рецепт
Tatyana1receptРоссия, Оренбург
Репутация: +495Все рецепты автора: 49
Дата публикации: 2020-11-30
Рецепт понравился: 12 
Рецепт: Курица в сметанном соусе с овощами - для любого гарнира
Ингредиенты:
курица - 500 г.;
лук репчатый - 1 шт.;
мука - 1 ст. ложка;
сметана - 3 ст. ложки;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
масло растительное для жарки - 2 ст. ложки
Способ приготовления:
курица - 500 г.;
лук репчатый - 1 шт.;
мука - 1 ст. ложка;
сметана - 3 ст. ложки;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
масло растительное для жарки - 2 ст. ложки
Для рецепта подойдет как целая курица, так и отдельные части - ножки или бедрышки. Если у вас целая курица, то предварительно ее нужно разделать на части
Обжариваем куски курицы на растительно масле, в течение пары минут, до легкой золотистойкорочки
Нарезаем репчатый лук. Так же можно добавить натертую на крупной терке морковь
Добавляем к курице лук и жарим еще 2-3 минуты
Добавляем соль и специи по вашему вкусу (я люблю куркуму и черный перец), заливаем горячей водой. Что бы вода была не намного выше курицы. Оставляем вариться на 40 минут
Далее добавляем 3 ст. л. сметаны
Приятного аппетита!
Обжариваем куски курицы на растительно масле, в течение пары минут, до легкой золотистойкорочки
Нарезаем репчатый лук. Так же можно добавить натертую на крупной терке морковь
Добавляем к курице лук и жарим еще 2-3 минуты
Добавляем соль и специи по вашему вкусу (я люблю куркуму и черный перец), заливаем горячей водой. Что бы вода была не намного выше курицы. Оставляем вариться на 40 минут
Далее добавляем 3 ст. л. сметаны
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
