Добавить рецепт
PizzaРоссия, Пыть-Ях
Репутация: +379Все рецепты автора: 75
Дата публикации: 2020-12-06
Рецепт понравился: 3 
Рецепт: Ножки куриные с куркумой, чесноком и картофелем - В духовке
Ингредиенты:
картофель - 10 штук;
чеснок - 6 зубчиков;
перец черный молотый - 2 ст.л.;
сыр твердый - 150 грамм;
перец красный острый молотый - 1 ст.л.;
куриные ножки - 8 штук;
куркума молотая - 5ст.ложек;
лук репчаптый - 2 головки
Способ приготовления:
картофель - 10 штук;
чеснок - 6 зубчиков;
перец черный молотый - 2 ст.л.;
сыр твердый - 150 грамм;
перец красный острый молотый - 1 ст.л.;
куриные ножки - 8 штук;
куркума молотая - 5ст.ложек;
лук репчаптый - 2 головки
Хочу поделиться рецептом вкусного горячего блюда.
Беру 1 подложку куриных ножек, мою, солю, перчу, щедро посыпаю куркумой и оставляю пропитаться. Нарезаю лучок полукольцами.
Пока чищу картошку.
Режу её на 4 части, но можно и кружочками. И так и так будет хорошо.
Натираю на тёрке сыр российский твёрдый.
Потом смешивают куриные ножки, картошку, сыр.
Через чеснокодавку выдавливаю свежий чесночок.
Добавляю красный острый, молотый перчик. Все складываю в рукав для запекания. Завязываю по бокам.
Ставлю в духовку минут на 30-40.
Как будет румяная корочка, достаю.
Нарезаю много зелени петрушки, укропа. Перекладывать на большую плоскую тарелку, посыпаю зеленью.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 200 руб.
Комментарии к рецепту:
