Рецепт: Рулеты из лаваша с начинкой - ... из крабовых палочек ...
Ингредиенты:
крабовые палочки - 1 уп.;
куриное яйцо - 2 шт.;
укроп свежий - 50-100 г.;
тонкий лаваш - 1 лист;
майонез - 3 ст.л.;
сливочный сыр - 100 г.
Способ приготовления:
крабовые палочки - 1 уп.;
куриное яйцо - 2 шт.;
укроп свежий - 50-100 г.;
тонкий лаваш - 1 лист;
майонез - 3 ст.л.;
сливочный сыр - 100 г.
Здравствуйте!
Сегодня мой рецепт будет о рулете из лаваша с крабовыми палочками. Такой рулет идеален в качестве закуски на стол или же как вариант завтрака, поэтому готовлю его довольно часто.
Начинку можно выложить слоями на несколько листов лаваша и увеличить количество ингредиентов или же сделать как я, смешать продукты и выложить равномерно на один слой лаваша. Рулет получается не такой красивый, как если делать его разными слоями ( отдельно крабовые палочки и зелень, отдельно куриные яйца и отдельно сыр ), но на вкусе это никак не отражается.
Итак, нарезаем крабовые палочки и перекладываем их в форму.
Затем измельчаем отварные куриные яйца и свежую зелень.
Раскладываем лист лаваша и промазываем его майонезом.
Лучше промазывать именно лаваш, не начинку, что бы она ложилась на лаваш тонким ровным слоем.
В начинку добавляем измельченный сыр и тщательно ее перемешиваем.
Затем, как и говорила ранее, выкладываем ее тонким слоем на лаваш.
Сворачиваем лаваш в тонкий рулет, стараясь свернуть более плотно, что рулет получился более ровным, не рассыпался при нарезке.
Готовый рулет заворачиваем в фольгу или пергамент и убираем в холодильник на несколько часов или на ночь.
Рулет по данному рецепту получается нежным, сочным и очень вкусным.
Рекомендую попробовать его и вам.
Спасибо за внимание и до новых встреч!
Сегодня мой рецепт будет о рулете из лаваша с крабовыми палочками. Такой рулет идеален в качестве закуски на стол или же как вариант завтрака, поэтому готовлю его довольно часто.
Начинку можно выложить слоями на несколько листов лаваша и увеличить количество ингредиентов или же сделать как я, смешать продукты и выложить равномерно на один слой лаваша. Рулет получается не такой красивый, как если делать его разными слоями ( отдельно крабовые палочки и зелень, отдельно куриные яйца и отдельно сыр ), но на вкусе это никак не отражается.
Итак, нарезаем крабовые палочки и перекладываем их в форму.
Затем измельчаем отварные куриные яйца и свежую зелень.
Раскладываем лист лаваша и промазываем его майонезом.
Лучше промазывать именно лаваш, не начинку, что бы она ложилась на лаваш тонким ровным слоем.
В начинку добавляем измельченный сыр и тщательно ее перемешиваем.
Затем, как и говорила ранее, выкладываем ее тонким слоем на лаваш.
Сворачиваем лаваш в тонкий рулет, стараясь свернуть более плотно, что рулет получился более ровным, не рассыпался при нарезке.
Готовый рулет заворачиваем в фольгу или пергамент и убираем в холодильник на несколько часов или на ночь.
Рулет по данному рецепту получается нежным, сочным и очень вкусным.
Рекомендую попробовать его и вам.
Спасибо за внимание и до новых встреч!
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту:
Ника-Клубника · 2020-12-08 12:14:06
Я у нас редко готовые вижу, только в крупных магазинах ) .
ответить
BolgarchukR · 2020-12-07 22:46:28
Сравнительно не дорого, и очень аппетитно. У меня мать тоже любит делать такие лаваши, но она делает по другому. Вроде добавляет помидоры, он получается сочным, и так же добавляет сыр, мясо, однако без крабовых палочек.
ответить