Рецепт: Слоеный пирог с рыбой и яйцом - ... из слоеного теста ...
Ингредиенты:
слоеное тесто дрожжевое - 1 уп.;
горбуша консервированная - 1 уп.;
куриное яйцо - 4 шт.;
рис - 100-200 г.
Способ приготовления:
слоеное тесто дрожжевое - 1 уп.;
горбуша консервированная - 1 уп.;
куриное яйцо - 4 шт.;
рис - 100-200 г.
Здравствуйте!
Сегодня мой рецепт будет о пироге с консервированной рыбой, рисом и яйцом в слоеном дрожжевом тесте.
Слоеное тесто часто выручает меня, когда нет времени на приготовление другого теста, но для данного пирога можно использовать и другое тесто, например дрожжевое.
Тесто у меня покупное, поэтому я предварительно достала его из морозилки и оставила размораживаться ( на 1 - 2 часа ).
Пока же займемся начинкой. Для начинки нам потребуется консервированная рыба, отварные куриные яйца и отварной рис.
Измельчаем консервированную рыбу ( убираем кости и кожу, сливаем соус ).
Добавляем в начинку измельченные куриные яйца и рис.
Перемешиваем начинку и по вкусу добавляем специи ( соль, перец ).
Тесто разморожено, раскатываем и формируем пироги.
Я решила приготовить не два пирога, а два рулета.
Поэтому раскатала два пласта, разделила начинку на два рулета и свернула рулеты косичкой.
Выкладываем рулеты на форму для запекания и ставим в разогретую до 215С духовку на 20 минут.
Рулеты получились ароматными, нежными и очень вкусными. Рекомендую попробовать приготовить их и вам.
Спасибо за внимание и до новых встреч!
Сегодня мой рецепт будет о пироге с консервированной рыбой, рисом и яйцом в слоеном дрожжевом тесте.
Слоеное тесто часто выручает меня, когда нет времени на приготовление другого теста, но для данного пирога можно использовать и другое тесто, например дрожжевое.
Тесто у меня покупное, поэтому я предварительно достала его из морозилки и оставила размораживаться ( на 1 - 2 часа ).
Пока же займемся начинкой. Для начинки нам потребуется консервированная рыба, отварные куриные яйца и отварной рис.
Измельчаем консервированную рыбу ( убираем кости и кожу, сливаем соус ).
Добавляем в начинку измельченные куриные яйца и рис.
Перемешиваем начинку и по вкусу добавляем специи ( соль, перец ).
Тесто разморожено, раскатываем и формируем пироги.
Я решила приготовить не два пирога, а два рулета.
Поэтому раскатала два пласта, разделила начинку на два рулета и свернула рулеты косичкой.
Выкладываем рулеты на форму для запекания и ставим в разогретую до 215С духовку на 20 минут.
Рулеты получились ароматными, нежными и очень вкусными. Рекомендую попробовать приготовить их и вам.
Спасибо за внимание и до новых встреч!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту: