Рецепт: Навага запеченная в духовке - Вкусная запеченная навага

Чтобы приготовить запечённую навагу.

Нам потребуется не посредственно сама навага.
Перед приготовлением наваги, не забываем её предварительно разморозить в холодильнике за сутки, до приготовления. При комнатной температуре её лучше не размораживать, а то в процессе приготовления она может развалиться.

Итак берём навагу.

Вскрываем упаковку.

Моем навагу под чистой холодной водой.

Вскрываем брюшко рыбы. Вынимаем кишки и пузырь, отрезаем головы, удаляем плавники и хвост.

Ещё раз моем рыбу, только теперь и туловище из ну три.

Далее достаём противень и расстилаем на нём пергамент или силиконовый коврик.

Равномерно укладываем навагу.

Далее очищаем от кожуры репчатый лук.

Нарезаем репчатый лук кружочками.
Кружочки лука укладываем в брюшко наваги, делается это для того чтобы сок лука пропитал навагу и она была более вкусной и более нежной.

Далее берём половинку лимона.

И выдавливаем равномерно сок лимона на навагу.

Далее берём специи для рыбы.

Равномерно посыпаем на рыбу специи.

По желанию рыбу можно посолить.

Теперь можно включить духовку.
Выставляем температуру 180 градусов и верхний и нижний подогрев.

Ждём когда духовка нагреется.
После того как она нагрелась, убираем противень в духовку.
Ждём 25 минут.
По истечению времени выключаем духовку.

Запечённая навага готова.
Кто не любит есть лук, его может выкинуть.

Желаю всем приятного аппетита и спасибо за внимание.