Добавить рецепт
miss DomnikaРоссия, Лодейное Поле Ленинградская об
Репутация: +5524Все рецепты автора: 468
Дата публикации: 2020-12-11
Рецепт понравился: 15 
Рецепт: Запеченая капуста в духовке - минимум продуктов
Ингредиенты:
капуста белокочанная - 300 гр;
масло сливочное - 100 гр;
сухие травы - 1 ст.л.;
чеснок молотый - 1 ст.л;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
капуста белокочанная - 300 гр;
масло сливочное - 100 гр;
сухие травы - 1 ст.л.;
чеснок молотый - 1 ст.л;
соль - по вкусу
У меня оставалось пол качана капусты, несколько дней думала, что приготовить, вроде как все уже принадоело. И тут на ютюбе случайно вышла на ролик про капусту. Идея заинтересовала. Тем более, что ингредиентов сюда идет минимум и все у меня было лома.
Собственно нужна только капуста, остальное это приправы и сливочное масло.
Итак берем капусту, сливочное масло, греческие или итальянские травы, сушеный базилик и сушеный чеснок, ну и конечно же соль по вкусу.
Капусту нарезаем ломтиками так, чтобы листики оставались прикрепленными к кочерыжке и не разваливались.
Кусок капусты обильно намазываем мягким сливочным маслом, посыпаем солью, ароматными травами и чесноком.
Запекаем в духовке на 180 градусов - желательно в фольге или рукаве для запекания.
Через полчаса снимаем фольгу и поливаем стекшим маслом, оставляем еще на полчаса при температура 100 градусов.
Капуста становится мягкой, сочной, ароматной и очень вкусной. Запах стоит на всю квартиру.
Приятного аппетита!
Собственно нужна только капуста, остальное это приправы и сливочное масло.
Итак берем капусту, сливочное масло, греческие или итальянские травы, сушеный базилик и сушеный чеснок, ну и конечно же соль по вкусу.
Капусту нарезаем ломтиками так, чтобы листики оставались прикрепленными к кочерыжке и не разваливались.
Кусок капусты обильно намазываем мягким сливочным маслом, посыпаем солью, ароматными травами и чесноком.
Запекаем в духовке на 180 градусов - желательно в фольге или рукаве для запекания.
Через полчаса снимаем фольгу и поливаем стекшим маслом, оставляем еще на полчаса при температура 100 градусов.
Капуста становится мягкой, сочной, ароматной и очень вкусной. Запах стоит на всю квартиру.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
sadoshenko · 2020-12-12 06:52:45
Наверное, сливочное масло можно заменить на растительное и добавить немного соевого соуса.
ответить
