Рецепт: Салат с кальмарами - морской капустой и свежими овощами

Доброго всем времени суток, друзья! Предлагаю сегодня приготовить салат с кальмарами, морской капустой и свежими овощами.

Начинаем, в первую очередь займемся кальмарами, разморозим, очистим.

Далее термическая обработка кальмара, можно сварить, но мне быстрее и вкуснее пожарить их на сухой сковороде, как яичницу))),

При этом способе, кальмар сохраняет естественную соленость, быстрее и посуды мыть меньше. Овощи (морская капуста, красный лук, свежий огурец, болгарский перец)

Нарезаем. Свежий огурец.

Половинку луковицы красного лука.

Добавляем морскую капусту.

Теперь пришла очередь нарезать соломкой кальмар.

Перемешиваем содержимое миски.

Далее красный болгарский перец (по желанию) добавляем по вкусу, с ним салат получается красочнее.

Перемешиваем, по необходимости досаливаем. Заправить салат можно и растительным маслом, и майонезом, чаще оставляю так.

Салат с кальмарами, морской капустой и свежими овощами готов к подаче! Всё очень быстро и очень вкусно!

Желаю всем приятного аппетита, крепкого здоровья и хорошего настроения!