Рецепт: Макароны тушеные с мясом - По домашнему

Данный вариант приготовления макарон хорош тем, что быстро готовится, макароны не слипаются и полность пропитываются соусом, что придаёт им больше пикантности.

первым делом свиное сало и мясо порезать на кусочки и обжарить до золотистой корочки

лук порезать кубиками и натереть на крупной тёрке морковь

овощи отправить к мясу и всё обжарить до готовности

добавить томатную пасту и перемешать

в поджарку всыпать сухие макароны, посолить, приправить специями по вкусу и слегка обжарить на небольшом огне

залить макароны водой так, чтобы они были полностью покрыты, перемешать и тушить на медленном огне 15 минут.