Рецепт: Куриная грудка в фольге - с овощами.

Доброго времени суток, дорогие хозяюшки! Сегодня хочу с вами поделиться рецептом очень вкусной и сочной куриной грудки. Идею приготовления я подсмотрела у своей подруги и теперь хочу ею поделиться с вами.
Итак, куриную грудку очищаю от кожи, промываю и делаю неглубокие поперечные надрезы.

Посыпаю солью и молотой паприкой. Укладываю на лист пергаментной бумаги, предварительно сбрызгиваю его подсолнечным маслом.

Далее готовим начинку.
Шпинат пропускаю на сковороде с сыром. Долго жарить не нужно, минуты 2-3 и этого будет достаточно.

Сыр должен стать мягким.

Надрезы в грудке наполняю сырной смесью со шпинатом.

Противень с грудками накрываю фольгой с запекаю минут 20 при температуре 180 градусов. После чего, снимаю фольгу и даю немного подрумяниться.

Грудку подавала с овощным салатом из помидоров, зелени и фиолетового салатного лука.

В целом у меня получилась вот такая грудка.

Грудка получилась очень сочная и вкусная. Разлетелась на Ура!
Приятного аппетита!