Рецепт: Пирог "Новогодняя елка" - с сырной начинкой

Елок много не бывает. В дополнение к новогодним рецептам испечем ёлку.

Из готового слоеного теста сделать это очень легко.

Для начинки мелко рубим имеющуюся дома зелень

и соединяем ее с мягким творожным сыром

Готовое тесто слегка раскатываем

Делим пополам

На одну половинку наносим начинку

Закрываем второй половиной теста

Вырезаем контур елки треугольником

Теперь края треугольника нарезаем на полоски и заворачиваем их спиралькой

Отделяем яичный желток и смазываем елку.

Из остатков теста формой вырезаем звездочку и присоединяем на верхушку.

Готовую елочку посыпаем кунжутом.

Выпекаем в духовке при 180 градусах до готовности минут 20-25.

Елочка готова. Похожа?

Жаль было разламывать, но надо же посмотреть что внутри.

С наступающим.
Скоро будет елка, ждать уже не долго.