Добавить рецепт
miss DomnikaРоссия, Лодейное Поле Ленинградская об
Репутация: +5524Все рецепты автора: 468
Дата публикации: 2020-12-30
Рецепт понравился: 13 
Рецепт: Навага под маринадом - можно готовить из любой рыбы
Ингредиенты:
навага - 3 шт;
лук репчатый - 2 шт;
майонез - 1 ст.л;
кетчуп - 1 ст.л.;
горчица - 1 ст.л.
Способ приготовления:
навага - 3 шт;
лук репчатый - 2 шт;
майонез - 1 ст.л;
кетчуп - 1 ст.л.;
горчица - 1 ст.л.
Нашла отличный рецепт приготовления рыбы наваги и оригинального маринада для рыбы. Думаю, что так можно готовить любую рыбу, и этот маринад подойдет как идея для приготовления других блюд.
Купила замороженную навагу.
Ее следует почистить помыть и обрезать плавники.
Для маринада понадобятся такие продукты: репчатый лук, майонез, кетчуп и горчица. Приблизительно каждого по одной столовой ложке.
Рыбу нарезаем на порционные кусочки. Луковицу нарезаем полукольцами.
Отправляем лук к рыбе. Соль по вкусу.
Теперь добавляем майонез, кетчуп и горчицу. Если острое не любите, кладите горчицы в два раза меньше чем кетчупа и майонеза, или возьмите не острую горчицу.
Все перемешиваем и оставляем в маринаде на пару часов.
Затем выкладываем рыбу на противень или в форму для выпекания вместе с луком и в духовку при 180 гр. на минут 20.
Если любите, можете за 3-5 минут посыпать сыром.
Наша рыбка готова! Можно подавать с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Купила замороженную навагу.
Ее следует почистить помыть и обрезать плавники.
Для маринада понадобятся такие продукты: репчатый лук, майонез, кетчуп и горчица. Приблизительно каждого по одной столовой ложке.
Рыбу нарезаем на порционные кусочки. Луковицу нарезаем полукольцами.
Отправляем лук к рыбе. Соль по вкусу.
Теперь добавляем майонез, кетчуп и горчицу. Если острое не любите, кладите горчицы в два раза меньше чем кетчупа и майонеза, или возьмите не острую горчицу.
Все перемешиваем и оставляем в маринаде на пару часов.
Затем выкладываем рыбу на противень или в форму для выпекания вместе с луком и в духовку при 180 гр. на минут 20.
Если любите, можете за 3-5 минут посыпать сыром.
Наша рыбка готова! Можно подавать с любым гарниром.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
