Рецепт: Классический греческий салат - с лимонной заправкой!

Здравствуйте всем читателям моего рецепта! Сначала хочу всех поздравить с Наступившим 2021 годом и пожелать вам всем здоровья, удачи и процветания!
А сегодня у меня рецепт классического греческого салата. Это овощной салат, который благодаря присутствию маслин и сыра фетакса имеет пикантный и необычный вкус. Такой салат подойдет для повседневного стола и подойдет для праздничного!
Готовить его очень просто и быстро, а ингредиенты всегда есть в свободной продаже.

Для приготовления салата потребуются свежие овощи: огурцы, помидоры, перец болгарский, салат листовой, а также маслины и сыр фетакса. И для заправки салата соль, оливковое масло и сок лимона.

1. Все овощи тщательно промыть и обсушить на бумажной салфетке. Перец болгарский избавляем от плодоножек и семян.
Берем блюдо, в котором будем готовить салат и туда руками измельчаем листья салата. Режем свежий огурец полу кружочками.

2. Для красоты берем болгарский перец двух цветов: желтый и красный. Нарезаем соломкой и выкладываем поверх огурцов.

3. Режем помидоры полу кружочками и тоже отправляем в салатницу.

4. Для салата необходим сыр, который считается "изюминкой" греческого салата. Здесь можно использовать брынзу, сиртаки, сулугуни, адыгейский сыр. Я же добавила сыр фетакса, который купила в супермаркете и предназначен именно для салатов. Сыр обладает приятным вкусом.

5. Режем маслины на кусочки. Я использовала консервированные маслины без косточек. Посолила, поперчила, заправила оливковым маслом и сбрызнула соком лимона.

6. Всё аккуратно перемешала! Вот такой красивый, вкусный, ароматный и полезный получился салат!

Благодарю за внимание к моему рецепту! Буду рада, если он вам понравился!
С Новым Годом! И до новых встреч!