Рецепт: Свинина с ананасами - в духовке под сырной корочкой
Ингредиенты:
свиная шейка - 800 грамм;
ананас консервированный - 8 шайб;
лук репчатый - по вкусу;
специи для мяса - по вкусу;
соус терияки - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
итальянские травы - по вкусу;
сыр твердый российский - 100 грамм
Способ приготовления:
свиная шейка - 800 грамм;
ананас консервированный - 8 шайб;
лук репчатый - по вкусу;
специи для мяса - по вкусу;
соус терияки - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
итальянские травы - по вкусу;
сыр твердый российский - 100 грамм
Всем огромный привет!
Сегодня готовим горячее блюдо от которого даже при одном упоминании уже слюни текут.)
Сегодня готовим свинину с ананасами и под сырной корочкой.
Вкусно, это просто не про это блюдо...
А готовится то как легко, мне кажется, что любой(даже мужчина) приготовит данное блюдо.
Для начала выбираем хорошие куски свинины с прослойками жира. Я особо не заморачивалась и купила уже готовые свиные кусочки(шейка свиная).
Предварительно за один час мясо натёрла различные специями, чёрным перцем, солью и соусом тирияки. Тут можно добавлять по вашему вкусу, кто что любит и кому что нравится.
На дно формы для запекания нашего мяса выкладываем много лука. Он нужен не только для вкуса, он нужен ещё и для того, чтобы не пригорало наше мясо. А если немного пригорит лук, то он будет ещё вкуснее.
Затем на лук выкладываем кусочки мяса.
А на мясо выкладываем по одной шайбе консервированных ананасов.
Затем на ананасы выкладываем натёртый твердый сыр.
Ну и сеточкой вот так смазываем мясо майонезом.
После этого отправляем свинину в духовку на 40 минут.
В итоге быстро получаем красивое и вкусное блюдо, которое можно подавать как на праздник, так и на каждый день. Это уж кто как пожелает...
Ну и всё, подаем на стол вместе с очень вкусным и быстрым салатом "женское счастье" с яблочком. Скажу по секрету, что салат готовила не один раз, кушаем его практически за один раз...
До следующих встреч! И приятного вам аппетита!
Сегодня готовим горячее блюдо от которого даже при одном упоминании уже слюни текут.)
Сегодня готовим свинину с ананасами и под сырной корочкой.
Вкусно, это просто не про это блюдо...
А готовится то как легко, мне кажется, что любой(даже мужчина) приготовит данное блюдо.
Для начала выбираем хорошие куски свинины с прослойками жира. Я особо не заморачивалась и купила уже готовые свиные кусочки(шейка свиная).
Предварительно за один час мясо натёрла различные специями, чёрным перцем, солью и соусом тирияки. Тут можно добавлять по вашему вкусу, кто что любит и кому что нравится.
На дно формы для запекания нашего мяса выкладываем много лука. Он нужен не только для вкуса, он нужен ещё и для того, чтобы не пригорало наше мясо. А если немного пригорит лук, то он будет ещё вкуснее.
Затем на лук выкладываем кусочки мяса.
А на мясо выкладываем по одной шайбе консервированных ананасов.
Затем на ананасы выкладываем натёртый твердый сыр.
Ну и сеточкой вот так смазываем мясо майонезом.
После этого отправляем свинину в духовку на 40 минут.
В итоге быстро получаем красивое и вкусное блюдо, которое можно подавать как на праздник, так и на каждый день. Это уж кто как пожелает...
Ну и всё, подаем на стол вместе с очень вкусным и быстрым салатом "женское счастье" с яблочком. Скажу по секрету, что салат готовила не один раз, кушаем его практически за один раз...
До следующих встреч! И приятного вам аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 450 руб.
