Закуска "Мандарины"


Репутация: +7825
Все рецепты автора: 325
Дата публикации: 2021-01-02
Рецепт понравился: 20

Рецепт: Закуска "Мандарины" - с чесноком

Ингредиенты:
грудка куриная - 1 шт.;
сыр твердый - 120 г.;
куриное яйцо - 4-5 шт.;
морковь - 3-4 шт.;
майонез - 4 ст.л.;
чеснок - 2 зубчика;
соль - по вкусу;
перец горошком - для украшения
Способ приготовления:
Варим куриную грудку и очищенную морковь до готовности. Яйца варим вкрутую.

Закуска Мандарины фото

Куриную грудку остужаем и нарезаем на мелкие кусочки.

Закуска Мандарины фото

Яйца натираем на крупной терке.

Закуска Мандарины фото

Сыр также натираем на крупной терке.

Закуска Мандарины фото

Смешиваем в блюде курицу, яйца, сыр, майонез, соль и выжатый чеснок.

Закуска Мандарины фото

Закуска Мандарины фото

Формируем из полученной массы шарики.

Закуска Мандарины фото

Морковь с помощью вилки разминаем в пюре.

Закуска Мандарины фото

На целлофановый пакет выкладываем примерно 1 ст. л. моркови, формируем тонкую лепешку и в середину выкладываем шарик.

Закуска Мандарины фото

Закуска Мандарины фото

Соединяем концы пакета и формируем мандаринку. Готовые мандаринки можно украсить горошинами черного перца или листочками зелени.

Закуска Мандарины фото

Закуска Мандарины фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Бессонога
Шикарное блюдо ! Красиво и вкусно! Забираю. ответить
ЕленаМечник1987
Я давно хотела приготовить что-то такое, но думала что это сложно, а оказывается всё иззи. спасибо вам за рецептик и подробную технику. ответить
OlgaCh
Симпатично и вкусно! ответить
Ekagrg
Здорово! надо так сделать. ответить
Olyunia
Тоже так хотела сделать и поесть, так и не дошли руки. Вы молодец! Красиво и вкусно! ответить
Grettchen
Чудеснейшая закуска! Очень красивая))) ответить
Оставить свой комментарий