Рецепт: Салат "Гранатовый браслет" - с курицей и грецкими орехами

У меня получился не браслетом, так как я не стала ставить внутрь ничего, но получилось тажке вкусно. Просто выбрала миску с широкими краями.

Салат этот очень известный, я и очень давно не пробовала готовить. Хотя сейчас в интернете очень много разнообразных вариантов.
У меня вареная куриная грудка.

Режем ее на мелкие кусочки.

Далее чистим красную луковицу.

Также мелко ее режем.

Далее на разогретой сковородке слегка обжариваем мясо с луком, на небольшом количестве растительного масла.

Морковь, свеклу и картофель с яйцами я уже предварительно сварила. На фото запечатлять это не стала.

Очищенный от кожуры вареный картофель натираю на крупной терке. И выкладываю на дно миски.

Немного солим и смазываем тонким слоем майонеза. Как можно тоньше, так как салат все равно пропитается.
Далее берем и чистим вареную морковь.

Также трем ее на крупной терке.

К этому времени, как раз остыло мясо с луком. Его и выкладываем следующим слоем.

Солим совсем чуть-чуть, и добавляем немного майонеза.

Следующим слоем салата будет тертая морковь.

Поверх ее еще немного немного майонеза. Прям чуть-чуть. Следующим слоем будут куриные яйца. Также натертые на терке.

Еще немного майонеза поверх.

Промолола их обычной толкушкой.

Все это посыпаем молотыми грецкими орехами.

Поверх орехов выкладываем тертую свеклу.

Немного солим и смазываем майонезом.

Заключительный этап - это гранат. Его необходимо очистить и разделить ядра.
Ими и посыпаем верхушку салата.

И вот, что получилось.

По желанию можно украсить зеленью.
Убрать салат на 2 часа в холодильник.
Получается вкусно и сытно!
Приятного аппетита!