Рецепт: Салат "Французская любовница" - с апельсином
Ингредиенты:
куриное филе грудки - 300гр;
лук репчатый - 2 головки;
изюм светлый - 100 гр;
морковь отварная - 2шт;
грецкие орехи чищенные - 50 гр;
сыр российский - 100гр;
апельсины - 2шт
Способ приготовления:
куриное филе грудки - 300гр;
лук репчатый - 2 головки;
изюм светлый - 100 гр;
морковь отварная - 2шт;
грецкие орехи чищенные - 50 гр;
сыр российский - 100гр;
апельсины - 2шт
Для начала подготовим все ингредиенты, для того чтобы потом просто укладывать все слоями.
Филе обжариваем на масле с добавлением специй по вкусу.
Лук нарезаем на мелкий кубик, обдаем кипятком-чтоб ушла горечь.
Изюм промываем, запариваем кипятком.
Морковь отвариваем и очищаем.
Сыр натираем на терке.
Апельсин очищаем и нарезаем кубиками
Начинаем укладывать салат слоями-каждый слой промазываем майонезом.
Первый слой- куриное филе
Второй слой- нарезанный лук
Третий слой- промытый изюм
Четвертый слой- морковь
Пятый слой- грецкий орех
Шестой слой- натертый сыр
И последний слой- апельсин(сок который выделился из апельсина лучше слить)
Слои из орехов, изюма и апельсина можно майонезом не смазывать.
Убираем в холодильник, чтоб настоялся и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Филе обжариваем на масле с добавлением специй по вкусу.
Лук нарезаем на мелкий кубик, обдаем кипятком-чтоб ушла горечь.
Изюм промываем, запариваем кипятком.
Морковь отвариваем и очищаем.
Сыр натираем на терке.
Апельсин очищаем и нарезаем кубиками
Начинаем укладывать салат слоями-каждый слой промазываем майонезом.
Первый слой- куриное филе
Второй слой- нарезанный лук
Третий слой- промытый изюм
Четвертый слой- морковь
Пятый слой- грецкий орех
Шестой слой- натертый сыр
И последний слой- апельсин(сок который выделился из апельсина лучше слить)
Слои из орехов, изюма и апельсина можно майонезом не смазывать.
Убираем в холодильник, чтоб настоялся и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 600 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий