Рецепт: БЕСПРОИГРЫШНЫЕ рулетики - из курицы

Ингредиенты:
куриное филе грудки - 800гр;
сыр плавленый - 100гр;
огурцы маринованные - 100гр;
сыр российский - 150гр;
сметана - 200гр;
горчица - 2ст.л

Способ приготовления:

БЕСПРОИГРЫШНЫЕ рулетики фото

Куриное филе разрезаем на порционные кусочки и отбиваем в тонкий пласт. Посыпаем любимыми специями.

БЕСПРОИГРЫШНЫЕ рулетики фото

Берем пласт филе внутрь кладем ломтик плавленного сыра и сверху огурчик. И скручиваем в рулет- если рулет не держит форму помогаем ему шпажками.

БЕСПРОИГРЫШНЫЕ рулетики фото

Готовые рулетики перекладываем в подготовленную форму, предварительно смазав ее маслом
Затем готовим заливку: сметану смешиваем в горчицей и специями.
Обмазываем смесью наши рулетики.

БЕСПРОИГРЫШНЫЕ рулетики фото

Убираем в разогретую духовку 160-170 градусов до появления корочки сверху и сока.
Тем временем натрем сыр на терке и сверху посыпаем на рулетики. Убираем еще раз в духовку до расстраивания сыра.

БЕСПРОИГРЫШНЫЕ рулетики фото

Время приготовления: PT02H00M2 ч.

Примерная стоимость порции: 600 руб.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий