Рецепт: Салат из консервированной рыбы - совершенно иная мимоза

Любите салат мимозу, но хочется что-то нового. Попробуйте приготовить этот салат.
Консервированную рыбу можно взять любую - тунец, горбуша, сардинелла.

Для начла отвариваем рис в подсоленной воде, откидываем на дуршлаг и даем воде стечь

Перекладываем рис в салатницу

Разминаем рыбу вилкой

Берем два сваренных в крутую яйца

Трем на крупной терке

Трем твердый сыр так же на крупной терке

Я обычно все тру сразу в салатницу. Добавляем рыбу в к остальным продуктам
Берем соленый огурчик

Крошим средним кубиком

Огурец перекладываем в салатницу

Мелко крошим репчатый лук (беру буквально четверть средней луковицы)

И последний штрих - майонез

Все перемешать

Вкусный, необычный и очень сытный салат готов! Если вам нужно быстро приготовить салат, то делайте все в перемешку. При этом конечно внешний вид кого-то может смутить. Если на праздничный стол, то предлагаю сделать его слоями: рис - рыба - репчатый лук - яйцо - огурец - сыр. Все слои смазать майонезом. Солить дополнительно слои и салат в общем не нужно.
Приятного аппетита!