Салат из моркови
Репутация: +1692
Все рецепты автора: 150
Дата публикации: 2021-01-06
Рецепт понравился: 14

Рецепт: Салат из моркови - быстро и вкусно!

Ингредиенты:
морковь - 1 шт.;
огурец - 1 шт.;
яйца куриные - 3 шт.;
сыр твердый - 100 гр.;
сметана 15% - 4 ст. ложки;
чеснок зубчиками - 1 шт.;
лимон для украшения - 1 кружок на порцию;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
листья петрушки для украшения - по вкусу
Способ приготовления:
Доброго времени суток, всем. Хочу поделиться рецептом салата из моркови, который делается из простых ингредиентов и при этом сочный полезный и вкусный!

Салат из моркови фото



Основа салата сырая морковь. Морковь натёрла на крупной тёрке.

Салат из моркови фото


Огурец нарезала небольшими полосками.

Салат из моркови фото


Сыр твёрдых сортов (это уже на ваш вкус) натёрла на крупной тёрке.

Салат из моркови фото


Поставила варить яйца. Пока они варились, выложила морковь, сыр и огурец в глубокий салатник.

Салат из моркови фото


Как только яйца сварились, залила их холодной водой для того, чтобы они быстро остыли и легко чистились.
Яйца нарезала.

Салат из моркови фото



Добавила их в салат к остальным ингредиентам.

Салат из моркови фото



Посолила, поперчила, заправила сметаной.

Салат из моркови фото



Натёрла зубчик чеснока.

Салат из моркови фото


Добавила к сметане. Все продукты перемешала.

Салат из моркови фото



И разложила по порциям, украсив петрушкой.

Салат из моркови фото


Можно добавить кружок лимона как на верхнем фото. Такой салат можно приготовить как к праздничному столу, так и в простой день.
Всем приятного аппетита!

Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Ника-Клубника
Нежнейший салатик получился ) ! ответить
Olyunia
Я удивилась, что он понравился домашним. Считают достойным салатом. Хотя посмеивались, что мы салат из морковки не ели. А полюбили, однако) ответить
Оставить свой комментарий