Рецепт: Печень куриная с яблоками - в банке

Узнала об этом удивительно вкусном рецепте приготовления куриной печени недавно и решили дома сделать и поделиться с вами.

Понадобится куриная печень где-то полкило, несколько кисло-сладких (зеленых) яблок, пару крупных луковиц. И литровая банка.

Печень промываем, режем на половинки, солим и перчим по вкусу.

Яблоки нарезаем некрупными ломтиками, луковицы нарезаем полукольцами.

На дно сухой банки насыпаем слоями - лук, яблоки, печень и так далее.

Начинаем с лука.

Вместо крышки закрываем литом фольги для запекания.

Ставим банку в холодную духовку, выставляем нагрев до 190-200 градусов.

Когда духовка прогреется, засекаем время - в рецепте говорилось про 30 минут. Однако, по опыту говорю, что 30 минут мало однозначно. Мне пришлось еще ставить на полчаса, чтобы печень стала сочной и полностью приготовилась.

Можете подавать к столу. Получается очень даже вкусно.

Приятного аппетита!