Рецепт: Оладьи из тыквы - Яркие, золотистые и очень вкусные оладьи

Всем доброго времени суток.

Сегодня приготовим с вами замечательные, очень вкусные и несомненно полезные оладушки из тыквы. На днях спускался в погреб и нашел там несколько очень красивых тыкв. Я уже и забыл про них, грех было не достать и не приготовить вкусняшки.

Итак, начнем. Конечно же первым делом подготавливаем тыкву и другие ингредиенты.

Я в этот рецепт добавил немного кабачка. Просто по тому что он у меня есть, осталось часть с прошлого рецепта, почему бы и не воспользоваться.

Тыкву очищаем и нарезаем на удобные кусочки для дальнейшего измельчения.

Кабачок у меня замороженный на зиму.

Измельчаю на на мясорубке, у меня специальная насадка - терка. Конечно же можно и руками на простой обычной терке.

Смешиваем все ингредиенты. Я сначала рекомендую все смешать без муки, для более равномерного распределения составляющих.

А затем уже мукой добиваться желаемой консистенции.

Очень неплохо здесь смотрится карри или паприка. Просто добавить немного ярких цветов, это на мой взгляд лишним не будет.

Осталось только разогреть на сковороде масло и пожарить оладушки.

Жарим на относительно слабом огне с обеих сторон.

Получается очень вкусно, очень ароматно и несомненно полезно.

Всем пока, всем приятного аппетита и до новых встреч!