Рецепт: Пюре для детей до года из мяса, картофеля и моркови - С индейкой. Для прикорма грудничка, с 7 месяцев.

С 7 месяцев в рацион грудничка постепенно можно вводить и картофель, овощ вкусный и полезный, но тяжелый для детского пищеварения. Поэтому в чистом виде картофельное пюре я не даю. Готовлю пюре из картофеля, моркови и индейки.
В маленькой кастрюльке отвариваю картофель и нарезанную на крупные части морковь.

Когда картофель будет почти готов, добавляю мясо из холодильника, сваренное заранее, и провариваю все вместе. После того как закипит, максимум минут пять.

Лишний бульон не выливаем, а сливаем в чашку. По необходимости будем его добавлять, чтобы получить нужную консистенцию пюре.
Остатки бульона можно использовать для приготовления каких-нибудь блюд, а можно и просто выпить - кормящей маме лишний бульончик не помешает:)

Перетираем все ингредиенты погружным блендером на максимальной скорости до получения однородной массы.

Готовлю малышке такое пюре на два раза, чтобы поесть в течение дня. Дольше хранить нельзя. Остальное старшие дети доедают, у нас не залежится:)

Картофельное пюре обычно нравится малышам, это вам не брокколи какая-нибудь. Но увлекаться картошкой не стоит, для грудничка этот овощ тяжеловат.

Пюре получается сытное, вкусное и полезное.