Рецепт: Салат из сырой свеклы - и моркови, вкусный, сочный

Доброго всем времени суток, друзья! Сегодня вкусный салатик из свежей свеклы и морковки.

Для приготовления овощи (свекла, морковь, лук) необходимо помыть и очистить.

Далее берем терку для корейской морковки и натираем сначала свеклу,

затем морковку или наоборот.

Перемешиваем натертые овощи, добавляем соль и сахар, немного их перетираем, чтобы стали сочнее. Теперь добавляем уксус и нерафинированное масло.

Перемешиваем. Нарезаем луковицу полукольцами или перьями, добавляем в салатник.

Еще раз перемешиваем, пробуем. Салат из сырой свеклы с добавлением моркови и лука готов! Украшаем свежей зеленью.

Вкусный, пикантный, сочный, замечательный салатик получается. Может быть отличным гарниром к мясу или рыбе. Рекомендую.

Желаю всем приятного аппетита, крепкого здоровья и хорошего настроения!