Рецепт: Суп-пюре для детей до года - С гречкой, кабачком и индейкой. Для прикорма с 7 месяцев.

С 7 месяцев грудничку можно давать многокомпонентные пюре, супы-пюре, в том числе и мясные.
Обычно я варю малышке суп-пюре параллельно со "взрослым" супом.
В маленькую кастрюльку откладываю небольшой кусочек вареной индейки (грудка).
Добавляю мелко нарезанную морковь и немного замороженного кабачка (иногда заменяю кабачок на тыкву).

Добавляю две столовых ложки тщательно промытой гречневой крупы. Заливаю водой. Довожу до кипения и варю до готовности гречки.

Затем отливаю часть бульона (он понадобится потом, чтобы регулировать консистенцию).
Готовый суп переливаем в высокий стакан. Измельчаем блендером до консистенции пюре.

Гречневый супчик-пюре с индейкой и кабачком для малыша готов. На фото он густоват. Это скорее пюре, чем суп. Потом перед тем, как кормить малышку, я разбавила оставшимся бульоном.

Аналогичным образом супы для грудничком можно готовить с рисом и другими крупами.