Рецепт: Оладьи на молоке - с творогом

Начнем с творога: если не любите крупинки в оладьях то протрите творог через сито, я люблю чтоб в блюде попадались крупные частички, поэтому я этот этап пропущу.

К творогу добавляем яйца, сахар и сметану. Все перемешиваем

Добавляем муку и снова замешиваемым тесто.

Количество жидких ингредиентов регулируете сами так как плотность муки может быть разная и кому то понадобится больше, а кому то меньше. В итоге должно получится густое тесто, которое с ложки будет отрываться кусками.
Из полученной массы с помощью ложки(предварительно обмакнув ее в масле) формируем оладьи и обжариваем на небольшом огне до появления золотистого цвета.