Рецепт: Вафли - сладкие и хрустящие

Вафельные трубочки - это один из самых простых и быстрых в приготовлении десертов. Сладкие и хрустящие, также их можно приготовить с разными начинками. Главное, чтобы в доме была вафельница, а приготовить в ней вафли очень просто!

Яйца разбить в глубокую миску.

Всыпать к яйцам сахар.

Взбить яйца с сахаром при помощи миксера.

Взбивать нужно до полного растворения сахара.

Сливочное масло растопить на плите на медленном огне или в микроволновой печи. Добавить масло к взбитым с сахаром яйцам.

Через просеиватель всыпать муку.

Замешать тесто.

Разогреть вафельницу, при необходимости промазать растительным маслом или кондитерским жиром. Влить небольшое количество теста.

Достать готовую вафлю и, не дожидаясь пока она остынет, свернуть в трубочку. Если вафля остынет, то свернуть ее уже не получется, так как она станет ломкой.

Таким образом выпекаем и сворачиваем все вафли.

Приятного аппетита!