Рецепт: Спагетти с морепродуктами - Неприлично вкусно и просто

Всем привет!

Я очень люблю морепродукты, поэтому довольно часто добавляю их в свои повседневные блюда. Я заметила, что любое блюдо с ними раскрывается в новом свете и становится гораздо вкуснее. Как по мне, так морепродукты гораздо вкуснее мяса! Это конечно дело вкуса, но у меня такое мнение.

Я очень люблю макароны, особенно спагетти, и как-то раз я решила поэкспериментировать и приготовить "а-ля пасту" с морепродуктами на скорую руку. Под рукой оказались все необходимые ингредиенты и я сделала пробную версию и она настолько понравилась мужу, что теперь он просит это блюдо постоянно.

Приготовить его проще простого и самое главное очень быстро, поэтому скорее записывайте рецепт и готовьте его своим родным.

Первым делом нужно приготовить спагетти. Для этого я в кипящую воду добавляю соль по вкусу и отвариваю спагетти согласно рекомендациям на упаковке, это примерно 7-9 минут.

Готовые спагетти откидываю на дуршлаге, чтобы стекла лишняя вода.

Далее добавляю кусочек сливочного масла и хорошенько всё перемешиваю, после этого спагетти точно не слипнутся после остывания.

Затем накладываю нужное количество макарон в порционное блюдо и добавляю мелко нарезанный твёрдый сыр. Его также можно натереть на крупной тёрке.

Затем добавляю готовые мидии в масле.

Их я покупаю на развес в рыбном магазине.

Последним этапом украшаю блюдо зеленью укропа.

Так как сейчас зима я использую свеже замороженную зелень, припасенную с лета.

Всё можно приступать к еде.

Как и обещала всё готовится очень просто, а получается до неприличия вкусно.

Как оказалось спагетти прекрасно сочетаются с мидиями и сыром. Получается очень изысканное блюдо.

Я готова есть это блюдо хоть каждый день. Если вам кажется, что я вас обманываю, просто приготовьте хотя бы один раз и вы поймете какая это вкусняшка.

Весь процесс приготовления занимает не больше 20 минут. Именно поэтому это блюдо отлично выручает в те дни, когда надо срочно что-то приготовить.

Приятного аппетита!