Рецепт: Гречка с мясом - С индейкой для детей

Детское меню должно быть разнообразное и полезное. Предлагаю на ужин вашему малышу приготовить гречку с индейкой. Такое блюдо можно давать годовалому ребёнку. Готовить несложно и достаточно быстро. Индюшиное филе очень полезное, нежирное и низкокалорийное.

Итак, приступ к приготовлению:
Сначала индюшиное филе промываем заливаем водой, чтобы полностью его покрыла. Ставим на плиту, доводим до кипения и варим 20 минут, убавив огонь и сняв пенку.

Тем временем готовим гречку. Гречневую крупу промываем, заливаем 200 мл воды, ставим на плиту и варим после закипания 10 минут, не мешая.

Также очищаем лук и морковь, промываем. Сваренную индейку остужаем и мелко нарезаем. Также нарезаем меленько морковку с луковицей.

В кастрюльке соединяем индейку и овощи, заливаем стаканом индюшиного бульона, добавляем соль и варим 10 минут с момента закипания.

Добавляем отварную гречку, перемешиваем и варим на небольшом огне 10 минут.

Выключаем плиту и засыпаем измельченную зелень.

Готовое блюдо раскладываем в тарелочки и чуть студим.

Кормим малыша тёплой гречкой с индейкой.

Приятного аппетита Вашему малышу!