Рецепт: Фунчоза с индейкой и овощами - в мультиварке

Довольно быстрый и легкий рецепт приготовления фунчозы в мультиварке, получается вкусно, сытно и ничуть не хуже, чем на плите.

Сначала фунчозу согласно инструкции на упаковке перед жаркой замочила в холодной воде на полчаса.

Затем берем азу индейки, режем его на кусочки поменьше.

Смазываем чашу мультиварки растительным маслом и выкладываем туда кусочки мяса. Ставим режим жарки на 10 минут.

Затем крупно нарезаем овощи. Режем полукольцами репчатый лук.

Натираем морковку. Желательно соломкой. Но можно и на обычной крупной терке.

Очищаем и мелко рубим головку чеснока.

Добавляем рубленые овощи к мясу еще на 10 минут. Можно в режиме тушения.

Затем добавляем к мясу с овощами подготовленную фунчозу.

Поливаем все это дело соевым соусом. 2-3 столовые ложки.

Посыпаем перчиком черным молотым.

Можно добавить немного свежих томатов и зелени. У меня замороженные.

Тушим еще 10 минут.

Помешиваем, отключаем, даем постоять еще 10 минут.

Все готово, можно кушать, приятного аппетита!