Рецепт: Пирожки из слоеного теста с ананасами - В духовке
Ингредиенты:
ананасы консервированные - 2 банки;
тесто готовое слоеное бездрожжевое - 500 грамм;
сахарная пудра - по вкусу;
мука - 2 ст. л.;
сироп от ананасов - по вкусу
Способ приготовления:
ананасы консервированные - 2 банки;
тесто готовое слоеное бездрожжевое - 500 грамм;
сахарная пудра - по вкусу;
мука - 2 ст. л.;
сироп от ананасов - по вкусу
Предлагаю вашему вниманию сегодня сладкую выпечку. Это будут слоеные пирожки с сочными ананасами. Вот никогда не использовала для начинки консервированный ананас. Сегодня решила попробовать именно ананас, и именно консервированный. Кусочки фрукта у меня достаточно крупные.
Итак, берём готовое слоёное тесто, размораживаем его до состояния, удобного для раскатывания.
Раскатываем скалкой тесто до 3 мм примерно. Разрезаем на прямоугольники. С одной стороны делаем насечки ножом, сквозные.
На другую половину теста выкладываем по четыре кусочка ананаса, можно и больше. Но так, как у меня ананасовые кусочки достаточно большие, я беру по четыре штуки, вполне достаточно.
Прикрываю ананасы второй половинкой теста и скрепляю края с помощью чайной ложки, просто надавливая ею сверху. Каждый пирожок смазываю сиропом от ананасов.
Все пирожки выкладываю на противень, присыпанный мукой. Ставлю противень в духовку, разогретую до 200 градусов, минут на пятнадцать, двадцать до готовности.
Вот такая красота получается. А запах! Божественный! Теперь пирожки-слойки сверху присыпаю сахарной пудрой. Я делала сахарную пудру из сахара сама, в кофемолке. Буквально пару минут, и все готово.
Вот что получается по итогу. Приятного чаепития!)
Итак, берём готовое слоёное тесто, размораживаем его до состояния, удобного для раскатывания.
Раскатываем скалкой тесто до 3 мм примерно. Разрезаем на прямоугольники. С одной стороны делаем насечки ножом, сквозные.
На другую половину теста выкладываем по четыре кусочка ананаса, можно и больше. Но так, как у меня ананасовые кусочки достаточно большие, я беру по четыре штуки, вполне достаточно.
Прикрываю ананасы второй половинкой теста и скрепляю края с помощью чайной ложки, просто надавливая ею сверху. Каждый пирожок смазываю сиропом от ананасов.
Все пирожки выкладываю на противень, присыпанный мукой. Ставлю противень в духовку, разогретую до 200 градусов, минут на пятнадцать, двадцать до готовности.
Вот такая красота получается. А запах! Божественный! Теперь пирожки-слойки сверху присыпаю сахарной пудрой. Я делала сахарную пудру из сахара сама, в кофемолке. Буквально пару минут, и все готово.
Вот что получается по итогу. Приятного чаепития!)
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 225 руб.
![](/img/main/comment_icon.png)