Салат с шампиньонами


Репутация: +7825
Все рецепты автора: 325
Дата публикации: 2021-02-06
Рецепт понравился: 20

Рецепт: Салат с шампиньонами - и тунцом

Ингредиенты:
тунец консервированный - 170 г.;
шампиньоны - 150 г.;
сыр твердый - 80 г.;
куриное яйцо - 3 шт.;
майонез - для заправки;
масло подсолнечное - для жарки;
укроп - 2 веточки;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
Шампиньоны нарезаем пластинками и обжариваем на сковороде с добавлением подсолнечного масла, обжариваем примерно 7-8 минут на среднем огне, с грибов должна уйти вся жидкость и грибы должны немного подрумяниться.

Салат с шампиньонами фото

Салат с шампиньонами фото

Сыр натираем на крупной терке.

Салат с шампиньонами фото

Яйца варим вкрутую (можно сварить заранее), остужаем и натираем на крупной терке.

Салат с шампиньонами фото

Тунец я использовала салатный, уже измельченный, если у Вас будет кусочками, то их необходимо размять вилкой.

Салат с шампиньонами фото

В салатник добавляем яйца, сыр, грибы, консервированный тунец, немного соли и майонез (майонез можно заменить сметаной), перемешиваем и сверху посыпаем мелко порубленной зеленью.

Салат с шампиньонами фото

Салат с шампиньонами фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: 40 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Anastasia5
Просто и вкусно) ответить
Grettchen
Вкусненько) ответить
Olyunia
Люблю тунец. Салат вкусный! ответить
Татьяна 565
Мммм нямка ответить
Оставить свой комментарий