Рецепт: Слоеные конвертики с творогом - и цедрой лимона

Цедру с половины лимона натираем на мелкой терке.
К творогу добавляем лимонную цедру, сахарный песок и ванильный сахар, перемешиваем с помощью ложки.

Заранее размороженное слоеное тесто раскатываем в пласт толщиной около 5 мм.

Разрезаем тесто на одинаковые квадраты 10х10 см.

В середину каждого квадрата выкладываем примерно по 1 ст. л. творога и заворачиваем конвертиком как на фото.

В форму с антипригарным покрытием выкладываем конвертики и отправляем выпекаться в духовой шкаф при температуре 150 градусов на 20-25 минут.

Готовые конвертики остужаем и посыпаем сахарной пудрой.

Приятного аппетита!