Кексы проще простого


Репутация: +51
Все рецепты автора: 18
Дата публикации: 2021-02-08
Рецепт понравился: 3

Рецепт: Кексы проще простого - В духовке

Ингредиенты:
яйца куриные - 1 шт.;
сахар - 5 ст.л.;
ванилин - 1 гр.;
кефир - 200 мл.;
масло растительное - 5 ст.л.;
сода пищевая - 0.5 ч.л.;
соль - щепотка;
мука пшеничная - 6 ст.л.;
какао-порошок - 1 ст.л.
Способ приготовления:
Мне нравится этот рецепт тем, что готовится очень быстро и из того, что есть в холодильнике.

Кексы проще простого фото

В миску разбить я йцо, добавить ванилин, соль и сахар.

Кексы проще простого фото

Взбить все до образования не большой пены

Кексы проще простого фото

В кружку налить кефир и погасить в нём соду, пока не будет подниматься большая пена

Кексы проще простого фото

В миску с взбитым яйцом влить кефир и добавить растительное масло

Кексы проще простого фото

Сново всё хорошо перемешать

Кексы проще простого фото

Всыпать просеянную муку. Тесто должно быть консистенции, как сметана

Кексы проще простого фото

Тесто разделить на две порции и в одну добавить какао и перемешать

Кексы проще простого фото

Формочки смазать растительным маслом

Кексы проще простого фото

Выложить по одной столовой ложке светлого теста

Кексы проще простого фото

Далее так же столовую ложку шоколадного теста

Кексы проще простого фото

И так чередуем слои теста.
Далее отправляем выпекать кексы в разогретую до 180° духовку на 25 минут.

Кексы проще простого фото

После того, как кексы испеклись, достать их из духовки и остудить

Кексы проще простого фото

Остывшие кексы вынуть из формочек и посыпать сахарной пудрой.

Время приготовления: 25 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий