Рецепт: Тортик за 10 минут - В микроволновке, без муки
Ингредиенты:
какао - 2 ст.л.;
сахарная пудра - 3 ст.л.;
кокосовая стружка - по желанию;
банан - 1 шт.;
разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.;
натуральный йогурт - 1 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт.;
творог мягкий - 120 гр.;
шоколад - по желанию
Способ приготовления:
какао - 2 ст.л.;
сахарная пудра - 3 ст.л.;
кокосовая стружка - по желанию;
банан - 1 шт.;
разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.;
натуральный йогурт - 1 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт.;
творог мягкий - 120 гр.;
шоколад - по желанию
Доброго времени суток, дорогие друзья!
Сегодня у дочки случилась настоящая истерика... То ли луна не в той фазе, то ли кризис какой - не знаю, но было тяжко. Просила торта, да побыстрее. За окном метель и вьюга, на руках 9-тимесясная малышка, да и магазин далеко. Печь что-то - долго. Ни уговоры, ни просьбы, ни даже запугивания не помогали.
В голове созрел план, но для этого мне нужно было быть свободной хотя бы минут 10-15.
Еле уложила дочку на дневной сон без торта, потом быстрее уложила младшую, и принялась за работу. Решила по-быстрому испечь небольшой тортик в микроволновке. У меня было всего 15 минут, ведь именно столько спит младшая в кроватке после перекладывания, поэтому я поторопилась.
Сначала размяла вилкой 1 банан,
потом добавила к нему одно яйцо.
Перемешала.
Затем к банану с яйцом добавила 2 столовые ложки какао,
1,5 столовые ложки сахарной пудры
и 0,5 чайной ложки разрыхлителя теста.
Тщательно всё перемешала и отправила выпекаться в микроволновку на 4-5 минут.
Пока тортик выпекается, я сделала крем.
Для этого я взяла 120 грамм мягкого творога,
добавила к нему 1 столовую ложку натурального несладкого йогурта
и 1,5 столовые ложки сахарной пудры.
Хорошо перемешала. Крем готов.
Бисквит выняла из микроволновки, разрезала вдоль напополам - на 2 коржа - и хорошо промазала кремом.
Сверху тортик также намазала кремом, посыпала кокосовой стружкой и тёртым шоколадом.
Тортик готов!
Поставила торт в холодильник примерно на час и всё - ко времени пробуждения дочки тортик был готов. Съела она его с удовольствием и немного подобрела)
Вот так просто и очень быстро, практически из ничего, был приготовлен вкусный и не очень вредный тортик.
Всем приятного аппетита!
P.S. Время приготовления тортика указано без учёта пропитывания его в холодильнике.
Сегодня у дочки случилась настоящая истерика... То ли луна не в той фазе, то ли кризис какой - не знаю, но было тяжко. Просила торта, да побыстрее. За окном метель и вьюга, на руках 9-тимесясная малышка, да и магазин далеко. Печь что-то - долго. Ни уговоры, ни просьбы, ни даже запугивания не помогали.
В голове созрел план, но для этого мне нужно было быть свободной хотя бы минут 10-15.
Еле уложила дочку на дневной сон без торта, потом быстрее уложила младшую, и принялась за работу. Решила по-быстрому испечь небольшой тортик в микроволновке. У меня было всего 15 минут, ведь именно столько спит младшая в кроватке после перекладывания, поэтому я поторопилась.
Сначала размяла вилкой 1 банан,
потом добавила к нему одно яйцо.
Перемешала.
Затем к банану с яйцом добавила 2 столовые ложки какао,
1,5 столовые ложки сахарной пудры
и 0,5 чайной ложки разрыхлителя теста.
Тщательно всё перемешала и отправила выпекаться в микроволновку на 4-5 минут.
Пока тортик выпекается, я сделала крем.
Для этого я взяла 120 грамм мягкого творога,
добавила к нему 1 столовую ложку натурального несладкого йогурта
и 1,5 столовые ложки сахарной пудры.
Хорошо перемешала. Крем готов.
Бисквит выняла из микроволновки, разрезала вдоль напополам - на 2 коржа - и хорошо промазала кремом.
Сверху тортик также намазала кремом, посыпала кокосовой стружкой и тёртым шоколадом.
Тортик готов!
Поставила торт в холодильник примерно на час и всё - ко времени пробуждения дочки тортик был готов. Съела она его с удовольствием и немного подобрела)
Вот так просто и очень быстро, практически из ничего, был приготовлен вкусный и не очень вредный тортик.
Всем приятного аппетита!
P.S. Время приготовления тортика указано без учёта пропитывания его в холодильнике.
Время приготовления: 10 мин.
Комментарии к рецепту: