Тортик за 10 минут


Репутация: +5159
Все рецепты автора: 356
Дата публикации: 2021-02-12
Рецепт понравился: 16

Рецепт: Тортик за 10 минут - В микроволновке, без муки

Ингредиенты:
какао - 2 ст.л.;
сахарная пудра - 3 ст.л.;
кокосовая стружка - по желанию;
банан - 1 шт.;
разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.;
натуральный йогурт - 1 ст.л.;
яйца куриные - 1 шт.;
творог мягкий - 120 гр.;
шоколад - по желанию
Способ приготовления:
Доброго времени суток, дорогие друзья!

Сегодня у дочки случилась настоящая истерика... То ли луна не в той фазе, то ли кризис какой - не знаю, но было тяжко. Просила торта, да побыстрее. За окном метель и вьюга, на руках 9-тимесясная малышка, да и магазин далеко. Печь что-то - долго. Ни уговоры, ни просьбы, ни даже запугивания не помогали.

В голове созрел план, но для этого мне нужно было быть свободной хотя бы минут 10-15.

Еле уложила дочку на дневной сон без торта, потом быстрее уложила младшую, и принялась за работу. Решила по-быстрому испечь небольшой тортик в микроволновке. У меня было всего 15 минут, ведь именно столько спит младшая в кроватке после перекладывания, поэтому я поторопилась.

Сначала размяла вилкой 1 банан,

Тортик за 10 минут фото


потом добавила к нему одно яйцо.

Тортик за 10 минут фото


Перемешала.

Тортик за 10 минут фото


Затем к банану с яйцом добавила 2 столовые ложки какао,

Тортик за 10 минут фото


1,5 столовые ложки сахарной пудры

Тортик за 10 минут фото


и 0,5 чайной ложки разрыхлителя теста.

Тортик за 10 минут фото


Тщательно всё перемешала и отправила выпекаться в микроволновку на 4-5 минут.

Тортик за 10 минут фото


Пока тортик выпекается, я сделала крем.
Для этого я взяла 120 грамм мягкого творога,

Тортик за 10 минут фото


добавила к нему 1 столовую ложку натурального несладкого йогурта

Тортик за 10 минут фото


и 1,5 столовые ложки сахарной пудры.

Тортик за 10 минут фото


Хорошо перемешала. Крем готов.

Тортик за 10 минут фото


Бисквит выняла из микроволновки, разрезала вдоль напополам - на 2 коржа - и хорошо промазала кремом.
Сверху тортик также намазала кремом, посыпала кокосовой стружкой и тёртым шоколадом.
Тортик готов!

Тортик за 10 минут фото


Поставила торт в холодильник примерно на час и всё - ко времени пробуждения дочки тортик был готов. Съела она его с удовольствием и немного подобрела)

Тортик за 10 минут фото



Вот так просто и очень быстро, практически из ничего, был приготовлен вкусный и не очень вредный тортик.

Всем приятного аппетита!

P.S. Время приготовления тортика указано без учёта пропитывания его в холодильнике.

Время приготовления: 10 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

OlgaCh
А без муки совсем нормально получается?? ответить
alena-ips
Вполне! Бисквит более влажный,чем с мукой, но не разваливается. Можно и в духовке его выпечь, но на это надо минимум 20 минут. ответить
MarinaRafailova
я бы тоже подобрела от такого тортика!) ответить
Grettchen
Какая прелесть!) ответить
Ника-Клубника
Замечательный тортик ))) ! ответить
Татьяна 565
Напоминает кекс в чашке ответить
Оставить свой комментарий