Рецепт: Морковный сок - Полезный и вкусный сок своими руками

Всем доброго времени суток.

Недавно достал из погреба всякие соленья-варенья и в том числе два пакета морковки. Перебрал, испорченную выкинул и все равно осталось большое количество корнеплода. Что с этим всем делать? Помимо банальной шинковки и заморозки, решил немного сделать морковного сока, о чем конечно же я вам сейчас расскажу.

Итак, сначала конечно же подготавливаем сырье. Морковку предварительно шинкуем на терке, а яблоки можно на дольки.

Конечно можно все это делать в марлечке ручками, но у меня есть насадка на мясорубку, я использую её.

Морковь на терке, яблоки дольками.

Пропускаем через соковыжималку или в крайнем случае обходимся руками и несколькими слоями марли.

Далее процеживаем и добавляем по желанию сахар или соль. Я предпочитаю сахар.

Очень вкусный сок получается. Полезный. Для маленьких зайчиков как раз самое то.

Всем пока, всем приятного аппетита и до новых встреч!