Рецепт: Лепешки быстрые с начинкой - из сыра, ветчины и зелени

Доброго времени суток, всем. Хочу поделиться рецептом лепёшки с начинкой на завтрак. Завтрак обычно готовится быстро и должен быть сытным. Для такого случая подходят готовые лепёшки, наполненные различными ингредиентами. Они могут быть абсолютно любыми на свой вкус. Это точно так же как пицца. А главный продукт в такой лепёшке это сыр.
Лепёшка готовится на сковороде. Хотя есть множество вариантов и в духовке и на гриле.
Сковороду смазала растительным маслом.

Разбила яйца и взбила их вилкой.

Вылила на горячую сковороду.

Положила сверху лепёшку

Перевернула лепёшку, пропитанную омлетом

На лепёшку выложила нарезанные огурцы, зелень петрушки и чуть майонеза.

Нарезала куриную ветчину и добавила к остальным продуктам.

Сыр у меня уже был натёрт, так как надо всё делать достаточно активно.

Лепёшка, пока я её наполняю ингредиентами, лежит на горячей сковороде с маслом. Посыпала продукты сыром.

Лепёшку сложила пополам. За счёт того, что она пропитана омлетом, она не сломалась.

Обжарила лепёшку с двух сторон на среднем огне, так, чтобы растворился сыр. При желании, можно накрыть крышкой.

Лепёшка готова.

Такой лепёшки с начинкой хватит на две порции. Она очень сытная, калорийная и вкусная.

Варианты начинки могут быть любые.