Рецепт: Мясо по-баварски с морковью и грибами - по-домашнему

Готовим вкусное, невероятно мягкое, пикантное мясо.
Для начала в глубокую сковородку наливаем масло. Морковку чистим, моем и трем на крупной тёрке. Также отправляем в сковородку.

Далее моем грибы и режем их на четыре части каждый. Чеснок чистим и давим. Отправляем все к моркови.

Перец чили режем на маленькие кусочки, засыпаем морковно-грибную смесь и отправляем сковородку на маленький огонь на полчаса. Нужно дождаться, пока овощи не пустят сок.
Параллельно моем, чистим
и режем мясо на длинные полоски.

Добавляем мясо в сковородку, делаем огонь на максимум и тушим пятнадцать минут, интенсивно помешивая.
Далее убавляем огонь, накрывает крышкой и оставляем ещё на полчаса.
Получается очень вкусно, всем рекомендую попробовать.
Быстро, сытно и просто.