Рецепт: Плюшки с сахаром - Домашние вкусняшки
Ингредиенты:
мука - 500 гр;
яйца куриные - 3 шт.;
дрожжи быстродействующие - 1 пакетик;
сахар - 1,5 стакана;
масло подсолнечное - 100 мл
Способ приготовления:
мука - 500 гр;
яйца куриные - 3 шт.;
дрожжи быстродействующие - 1 пакетик;
сахар - 1,5 стакана;
масло подсолнечное - 100 мл
Когда я на выходных стараюсь что-то приготовить из выпечки. В эти выходные я приготовила плюшки.
Первым делом просеиваем муку.
Далее добавляем дрожжи:
Перемешиваем дрожжи и муку. После чего в эту смесь отправляем два яйца:
Следом отправляем сахар, растительное масло, воду:
Все хорошенько перемешиваем и отправляем в тёплое место, чтобы тесто поднялось. В среднем это минут 40-50. После чего можно заняться формированием булочек. Да, кстати, если тесто получилось излишне липкое, то необходимо добавить муки. Именно, столько чтобы тесто не прилипало к рукам, а было эластичным.
Как только тесто будет полностью готово формируем сердечки, или как мы их назвали с дочкой, зайчиков. Делим тесто на несколько равных частей, раскатываем каждый кусочек, посыпаем его сахаром, сворачиваем трубочкой, делаем надрезы по краям и делаем наших заек:
Поверхность каждой булочки смазываем яйцом и даем отдохнуть минут 10-15.
За это время можно поделать какие-то домашние дела, разогреть духовку до 180. По истечении указанного времени, отправляем наши заготовки в духовку до образования золотистой корочки:Ароматные, вкусные булочки готовы.
Первым делом просеиваем муку.
Далее добавляем дрожжи:
Перемешиваем дрожжи и муку. После чего в эту смесь отправляем два яйца:
Следом отправляем сахар, растительное масло, воду:
Все хорошенько перемешиваем и отправляем в тёплое место, чтобы тесто поднялось. В среднем это минут 40-50. После чего можно заняться формированием булочек. Да, кстати, если тесто получилось излишне липкое, то необходимо добавить муки. Именно, столько чтобы тесто не прилипало к рукам, а было эластичным.
Как только тесто будет полностью готово формируем сердечки, или как мы их назвали с дочкой, зайчиков. Делим тесто на несколько равных частей, раскатываем каждый кусочек, посыпаем его сахаром, сворачиваем трубочкой, делаем надрезы по краям и делаем наших заек:
Поверхность каждой булочки смазываем яйцом и даем отдохнуть минут 10-15.
За это время можно поделать какие-то домашние дела, разогреть духовку до 180. По истечении указанного времени, отправляем наши заготовки в духовку до образования золотистой корочки:Ароматные, вкусные булочки готовы.
Время приготовления: 1 ч. 15 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий