Рецепт: Салат с фасолью и чесноком - И сухариками

Здравствуйте. Сегодня у меня очень вкусный и просто салат с фасолью. Для него нам понадобится белая фасоль, которую я буду отваривать, корейская морковь, чеснок, и ржаные сухарики.

Так как фасоль требует временных затрат на своё отваривание, я сделаю это заранее, до приготовления салата. Сварить фасоль нужно до готовности, и постараться сохранить её привлекательный внешний вид. Укладываю её в салатник.

Корейскую морковку извлекаю из упаковки без жидкости.

И нарезаю её мелкими полосками, чтобы она стала удобной для поедания, и не тянулась.

Для заправки смешаю сметану и соевый соус, добавив мелко нарезанный чеснок. Заправка получается ароматной и остренькой.

Добавляю сухарики примерно за 15 минут до подачи салата. Тогда они не размокнут, но уже и не будут жёсткими.

Всё перемешиваю. Через 15 минут блюдо готово к подаче.

Лёгкий острый салатик на каждый день. Без учёта отваривания фасоли, он готовится всего за 5 минут. Быстро и вкусно.

Спасибо всем за внимание к моему рецепту. И приятного всем аппетита!