Рецепт: Суп-лапша из индейки - Детский суп
Ингредиенты:
индейка - 100 г;
вода - 1 л;
картофель - 1 шт;
лук репчатый - 0,5 шт;
вермишель - 2 ст.л.;
укроп - 2 веточки;
соль - по вкусу;
морковь - 0,5 шт
Способ приготовления:
индейка - 100 г;
вода - 1 л;
картофель - 1 шт;
лук репчатый - 0,5 шт;
вермишель - 2 ст.л.;
укроп - 2 веточки;
соль - по вкусу;
морковь - 0,5 шт
У детей должно быть полноценное питание даже в самом маленьком возрасте. Предлагаю приготовить детский суп-лапшу с индейкой. Готовим нежирный бульон из филе индейки, без овощной зажарки, по желанию ещё можно добавить лавровый листик. Такой супчик можно давать ребенку с годика. Суп-лапша получается лёгким и очень вкусным.
Итак, сначала нужно сварить легкий бульончик. Филе индейки зальём холодной водой в кастрюльке, посолим немножко и поставим на плиту. После закипания снимаем пенку и варим на медленном огне 20 минут до готовности мяса.
Итак, сначала нужно сварить легкий бульончик. Филе индейки зальём холодной водой в кастрюльке, посолим немножко и поставим на плиту. После закипания снимаем пенку и варим на медленном огне 20 минут до готовности мяса.
Время приготовления: 35 мин.
