Рецепт: Пирог с куриным филе и картошкой - По-домашнему

Ингредиенты:
филе куриное - 300гр.;
картофель - 5штук;
лук репчатый маленький - 1 луковица;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
дрожжевое тесто - 1 кг;
масло растительное - 2 ст. л.

Способ приготовления:

Доброго хорошего дня!

Для приготовления такого пирога нам потребуется 1 кг дрожжевого теста.
Разделить его нужно на две части.
Раскатать тонкий пласт, намазать растительным маслом, положить нарезанный полукольцами репчатый лучок.
Затем мелко порезанное куриное филе, посолить, поперчить.
Сверху выложить порезанный кубиками картофель.
Немного солим, перчим.
Раскатываем ещё один тонкий пласт теста и накрывает наш пирог с начинкой.
Заклеиваем хорошо пирог по периметру.
В середине делаем дырочку маленькую. Разогреваем духовку до 200 градусов.
Ставим сначала на режим низ, как низ готов, ставим и поднимаем на режим верх.

Пирог с куриным филе и картошкой фото

Как зарумянится верх, достаём, смазываем сливочным маслом.
Накрываем калькой и полотенцем. Пирог должен отдохнуть. Приятного аппетита!

Время приготовления: PT00H40M40 мин.

Примерная стоимость порции: 200 руб.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий