Рецепт: Фруктовый салат-коктейль - с медом и кедровыми орешками
Ингредиенты:
банан - 2 шт.;
апельсин - 1 шт.;
мандарин - 2 шт.;
красный грейпфрут - 0,5 шт.;
мед - 4 ч.л.;
кедровые орешки - по вкусу
Способ приготовления:
банан - 2 шт.;
апельсин - 1 шт.;
мандарин - 2 шт.;
красный грейпфрут - 0,5 шт.;
мед - 4 ч.л.;
кедровые орешки - по вкусу
Фруктовый салат - это замечательный десерт, который считается гораздо более полезным, чем любые другие десерты, потому что содержит в себе много витаминов. Можно поспорить с утверждением о пользе, потому что во фруктах много сахара, который далеко не каждый организм перерабатывает нормально, но предлагаю не думать о негативных моментах, а приготовить вкусный и красивый салатик, которым можно побаловать себя иногда. Креме витаминов, дополнительной пользой тут будет заправка из меда и кедровых орешков, которые невероятно гармонично дополнят этот десерт.
Бананы очищаем от кожуры и нарезаем их кружочками.
Спелый апельсин нарезаем не очень тонкими кольцами.
Потом снимаем с долек апельсина шкурку, максимально отрезая белую часть, и режем его на мелкие кусочки.
Мандарин тоже очищаем от шкурки, разбираем его на дольки, и каждую дольку разрезаем пополам.
Очищаем красный грейпфрут от кожуры. Разбираем на дольки, а потом каждую дольку очищаем от пленок и разделяем на небольшие части.
Получившийся фруктовый микс перемешиваем и раскладываем по небольшим порционным креманкам.
Поливаем сверху жидким медом (у меня был мёд из горной липы, он достаточно жидкий).
После этого осталось только насыпать сверху кедровых орешков, и можно подавать наш фруктовый десерт к столу.
Я при подаче каждую креманку украсила декоративными коктейльными ёжиками, которые, будто бы, специально лезут к вкусным и ароматным фруктам.
Очень рекомендую такой салатик - в нем огромное количество витаминов и насыщенного вкуса.
Приятного аппетита!
*Указанное количество продуктов рассчитано на черые порции фруктового салата.
Бананы очищаем от кожуры и нарезаем их кружочками.
Спелый апельсин нарезаем не очень тонкими кольцами.
Потом снимаем с долек апельсина шкурку, максимально отрезая белую часть, и режем его на мелкие кусочки.
Мандарин тоже очищаем от шкурки, разбираем его на дольки, и каждую дольку разрезаем пополам.
Очищаем красный грейпфрут от кожуры. Разбираем на дольки, а потом каждую дольку очищаем от пленок и разделяем на небольшие части.
Получившийся фруктовый микс перемешиваем и раскладываем по небольшим порционным креманкам.
Поливаем сверху жидким медом (у меня был мёд из горной липы, он достаточно жидкий).
После этого осталось только насыпать сверху кедровых орешков, и можно подавать наш фруктовый десерт к столу.
Я при подаче каждую креманку украсила декоративными коктейльными ёжиками, которые, будто бы, специально лезут к вкусным и ароматным фруктам.
Очень рекомендую такой салатик - в нем огромное количество витаминов и насыщенного вкуса.
Приятного аппетита!
*Указанное количество продуктов рассчитано на черые порции фруктового салата.
Время приготовления: 15 мин.

elenabilyk · 2021-03-06 22:22:51
Какая же это прелесть! Как красиво! И представляю, как вкусно!)
ответить