Филе трески с овощами в духовке


Репутация: +1613
Все рецепты автора: 132
Дата публикации: 2021-03-06
Рецепт понравился: 12

Рецепт: Филе трески с овощами в духовке - С помидораи, брокколи и сыром.

Ингредиенты:
филе трески - 0.5 кг;
брокколи - 200 гр;
томаты - 2 шт;
сметана - 3 ст. л.;
горчица - 1 ст. л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
сыр твердый - 150 гр
Способ приготовления:
Доброго времени суток! Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления очень вкусной трески с овощами и сыром. Итак, поехали!
Филе трески промываю, даю стечь всей жидкости и нарезаю его на кусочки.

Филе трески с овощами в духовке фото

Выкладываю кусочки в форму для выпечки, сверху солю и перчу.

Филе трески с овощами в духовке фото


Отвариваю брокколи минут 5-7.

Филе трески с овощами в духовке фото

Нарезаю помидоры на кружочки и выкладываю сверху на рыбу. Также туда же выкладываю отварные соцветия брокколи.

Филе трески с овощами в духовке фото


Сразу же занимаюсь подготовкой соуса: смешиваю сметану и горчицу, солю и перчу.

Филе трески с овощами в духовке фото


Поливаю получившимся соусом слой помидоров и брокколи и посыпаю сверху тертым сыром.

Филе трески с овощами в духовке фото


Ставлю в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и готовлю минут 40-45 до золотистой корочки.

Филе трески с овощами в духовке фото


В целом у меня вот, что получилось.

Филе трески с овощами в духовке фото


Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 70 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

MarinaRafailova
я тоже недавно запекала треску) и тоже с брокколи)) ответить
OlgaCh
Выглядит прекрасно! ответить
Grettchen
Вкусное и красивое блюдо! ответить
Оставить свой комментарий