Рецепт: Гуляш из курицы - с картофелем, вкусно по-домашнему
Ингредиенты:
куриное мясо без кости - 800 грамм;
картофель - 3-4 шт.;
лук репчатый - 1-2 ши.;
паприка молотая - 1 ст.л.;
соль и специи - по вкусу;
свежая зелень для подачи - по желанию
Способ приготовления:
куриное мясо без кости - 800 грамм;
картофель - 3-4 шт.;
лук репчатый - 1-2 ши.;
паприка молотая - 1 ст.л.;
соль и специи - по вкусу;
свежая зелень для подачи - по желанию
Доброго всем времени суток, друзья! Сегодня вкусное аппетитное домашнее блюдо - гуляш из курицы с картофелем.
В первую очередь нужно почистить картофель и поставить вариться.
Очистить репчатый лук, нарезать четверть кольцами
и отправить на разогретую с растительным маслом сковороду.
Нарезать куриное мясо кусочками и выложить равномерно на немного поджаренном репчатом луке.
Оставляем так на несколько минут и можно перемешивать.
Теперь паприка, какой же гуляш без паприки, а если ещё и копчёная паприка, ароматы быстро распространятся по дому))
Добавляем столовую ложку и перемешиваем.
По желанию и наличию можно добавить и свежего болгарского перца (сегодня - замороженный)
В сковороду наливаем горячую воду и переходим на этап тушения.
Добавляем соль по вкусу, перемешиваем.
Перец нарезаем кусочками/квадратиками.
Перемешиваем и продолжаем тушить. По вкусу добавляем острый перец или смесь перцев.
Картофель уже на половину готов,
отправляем его в сковороду.
Пробуем на соль и специи.
Закрываем крышкой, огонь на минимум и тушим до готовности.
Гуляш из курицы с картофелем готов! Вкусное и ароматное блюдо получается. Пора к столу, украшаем зеленью.
Желаю всем приятного аппетита, крепкого здоровья и хорошего настроения!
В первую очередь нужно почистить картофель и поставить вариться.
Очистить репчатый лук, нарезать четверть кольцами
и отправить на разогретую с растительным маслом сковороду.
Нарезать куриное мясо кусочками и выложить равномерно на немного поджаренном репчатом луке.
Оставляем так на несколько минут и можно перемешивать.
Теперь паприка, какой же гуляш без паприки, а если ещё и копчёная паприка, ароматы быстро распространятся по дому))
Добавляем столовую ложку и перемешиваем.
По желанию и наличию можно добавить и свежего болгарского перца (сегодня - замороженный)
В сковороду наливаем горячую воду и переходим на этап тушения.
Добавляем соль по вкусу, перемешиваем.
Перец нарезаем кусочками/квадратиками.
Перемешиваем и продолжаем тушить. По вкусу добавляем острый перец или смесь перцев.
Картофель уже на половину готов,
отправляем его в сковороду.
Пробуем на соль и специи.
Закрываем крышкой, огонь на минимум и тушим до готовности.
Гуляш из курицы с картофелем готов! Вкусное и ароматное блюдо получается. Пора к столу, украшаем зеленью.
Желаю всем приятного аппетита, крепкого здоровья и хорошего настроения!
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту:
Датошная Дамочка · 2021-03-09 13:52:22
Очень аппетитно и красиво смотрится, представляю как это вкусно
ответить