Рецепт: Финиковое печенье - без сахара

Приготовим десерт без белого сахара. Это печенье из фиников.
Для начала необходимо финики без косточек помыть и поместить в блендер, затем добавить молоко и растительное масло и тщательно взбить до однородной массы.

После этого нужно добавит разрыхлитель, соль и муку. Замесить тесто, оно получается достаточно эластичное, немножко липнет к рукам.
Можно тесто раскатать и порезать печенье. Но я присыпала руки мукой и сформировала печенье круглой формы.

Далее выложить печенье на пергаментную бумагу на противень. Выпекать в духовом шкафу при температуре сто восемьдесят градусов до золотистой корочки.
Готовое печенье украсить по своему вкусу, я украсила его белым шоколадом, можно и темным тоже. Шоколад придает особый вкус и получается отличное сочетание.

Приятного аппетита!