Рецепт: Салат из свеклы - с марин.огурчиками, копч.колбасн.сыром, чесноком и т.д.

Доброго всем времени суток, друзья! Сегодня очень пикантный и интересный салатик из отварной свеклы.

Нам понадобится: отварная свекла, маринованные огурчики, копчёный колбасный сыр, консервированный зеленый горошек, пару зубчиков чеснока, майонез для заправки, зелёный лук, соль и чёрный молотый перец по вкусу.

Начинаем. Открываем баночку маринованных огурцов,

берём любой понравившийся и нарезаем кубиком.

Далее отрезаем кусок копченого колбасного сыра. Все основные ингредиенты примерно 100 грамм получаются. Нарезаем колбасный сыр мелким кубиком и отправляем в миску к огурцам.

Теперь очередь добавить консервированный зеленый горошек.

Очищаем отваренную заранее свеклу и нарезаем таким же кубиком как и остальные ингредиенты.

Пару зубчиков чеснока измельчаем через чеснокодавилку и добавляем в салат.

Заправляем майонезом по вкусу.

Перемешиваем хорошо, пробуем на соль и специи, при необходимости добавляем. И всё, пикантный салат из отварной свеклы с копченным колбасным сыром и другим разными овощами готов! Сервируем, украшаем и подаём к столу!

Желаю всем приятного аппетита, крепкого здоровья и весеннего настроения!
* время приготовления указано без отваривания или запекания свеклы.