Салат с курицей и грибами


Репутация: +12926
Все рецепты автора: 376
Дата публикации: 2021-03-12
Рецепт понравился: 34

Рецепт: Салат с курицей и грибами - марин.маслята, зеленый горошек, куриные яйца и т.д.

Ингредиенты:
куриное филе отварное - 1 шт.;
зеленый горошек консервированный - 2 стол.л.;
маслята маринованные - 100 грамм;
морковь - 1 шт.;
лук красный - 0,5 шт.;
зеленый лук свежий - по вкусу;
куриные яйца - 2 шт.;
майонез - по вкусу;
соль и специи - по желанию
Способ приготовления:
Доброго всем времени суток, друзья! Предлагаю свой вариант приготовления салата с курицей и грибами. Простой приготовлении, но очень вкусный и приятный салатик получается

Салат с курицей и грибами фото

Ингредиенты: отварная куриная грудка, маринованные грибы, консервированный зелёный горошек, отварные куриный яйца, красный и зеленый лук, отварная морковь, майонез, соль/перец.

Салат с курицей и грибами фото

Заранее отвариваем и остужаем составляющие салата, а дальше всё быстро, нарезаем салат. Отварную куриную грудку разбираем на волокна или нарезаем кубиком.

Салат с курицей и грибами фото

Половинку красной луковицы нарезаем мелким кубиком и отправляем к курице.

Салат с курицей и грибами фото

Далее открываем банку консервированного зеленого горошка.

Салат с курицей и грибами фото

Теперь очищаем куриные яйца, нарезаем кубиком.

Салат с курицей и грибами фото

Грибы, сегодня - маринованные маслята, по желанию промываем и добавляем в салат.

Салат с курицей и грибами фото

Немного отварной морковки для яркости салата нарезать кубиком.

Салат с курицей и грибами фото

Майонез по вкусу.

Салат с курицей и грибами фото

Тщательно перемешиваем, пробуем на соль и специи, при необходимости добавляем.

Салат с курицей и грибами фото

Салат с курицей и маринованными грибами готов к подаче. Украшаем нарезанным зеленым луком или любой свежей зеленью по наличию. Чуть морковки сверху и можно на праздничный стол поставить)

Салат с курицей и грибами фото

Желаю всем приятного аппетита, крепкого здоровья и прекрасного настроения!
* время приготовления указано при готовых отваренных ингредиентах

Время приготовления: 15 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Olyunia
Не пробовала такой салат. Похож на зимний (столичный), только с грибами. Интересный вариант. Думаю, что вкусный. Грибы добавляют пикантность. ответить
Бессонога
Нежный салатик. ответить
Grettchen
Хороший салатик! ответить
Лапулечка
Отличный салатик ) ответить
OlgaCh
Мне нравится, что в составе нет картофеля! ответить
Elenafleshka
Попробую такой приготовить ответить
elenabilyk
Отличный салатик! ответить
babazina
сытненько и не сложно вроде в приготовлении. ответить
Оставить свой комментарий